• Food
  • Kelembutan Jeju Ice Cream

Kelembutan Jeju Ice Cream

Mon, 11 May 2015

Di Indonesia musim panas memang lebih sering terjadi, dibandingan dengan musim hujan. Menikmati es krim di tengah cuaca yang panas memang bisa jadi pereda dahaga, setuju ga Urbaners? Makanya enggak heran kalau kebanyakan jajanan di Indonesia nyedian berbagai minuman dingin seperti es kelapa, es dawet atau es krim.

Umunya jajanan es krim disajikan dalam cup, balutan roti atau es krim cone berbentuk kerucut saja. Tapi, sekarang ini lo bisa nemuin variasi es krim berbagai bentuk unik nih Urbaners. Salah satunya adalah es krim dalam sajian cone berhuruf "J". Kenapa huruf J? karena es krim ini bernama Jeju.

Kota Jeju di Korea Selatan menjadi inspirasi pembuatan cone berbentuk J ini, eeh tapi lo engga perlu jauh-jauh ke Korea Selatan untuk cicipin es krim Jeju, karena sekarang di Indonesia pun udah bisa lo temuin dan datengin langsung stand-stand yang menjual Jeju es krim seperti di Mall Kota Kasablanka, Mall Kelapa Gading atau Summarecon Mall Serpong.

Cone kuning berbentuk J ini, ternyata terbuat dari jagung asli dan tidak menggunakan bahan pengawet, lho Urbaners. Rasa jagung pada cone akan dicampur dengan berbagagai varian rasa pada es krim,  jadi lo bisa pilih rasa es krim. Jeju es krim menyediakan 3 varian rasa seperti rasa vanilla, milky chocolate atau pun rasa blueberry.

Uniknya lagi, pada bagian ujung cone J, es krim  akan disajikan dengan pilihan topping menarik seperti mesis, sereal, crispy choco ball dan biskuit. Naah enaknya lagi, kalo biasanya es krim bertekstur agak keras. Jeju Ice Cream menyajikan jenis soft ice cream yang lembut. Jadi lo bisa memilih rasa es krim dengan topping sesuai kesukaan lo dan pastinya bisa menikmati kelembutan es krimnya.

Untuk proses pembuatannya sendiri, mudah banget. Es krim hanya dimasukkan dengan alat khusus ke dalam cone. Es krim akan diisi sampai penuh didalam cone “J”. Jadi lo ga akan nunggu lama untuk menikmati satu es krim Jeju ini. Sama seperti jajanan es krim pada umumnya, Jeju Ice Cream enggak akan bikin uang di kantong lo terkuras, Urbaners.

Jadi gimana Urbaners? Udah siapkan nikmati kelembutan Jeju ice cream untuk melepas dahaga lo di hari yang panas kayak gini?

 

Source : bp.blogspot.com, www.andriewongso.com, googleusercontent.com

 

 

Es Krim Cone Terbesar
Es krim raksasa dengan berat 1,1 ton itu sampai harus diangkut dengan mobil pengangkat barang untuk diletakkan di atas cone yang memiliki tinggi 4 m. Rekor ini terhitung mengalahkan es krim cone raksasa buatan Mirco Della Vecchia dan Andrea Andrighetti pada tahun 2011 yang hanya memiliki tinggi 2,7 m.

Mitos Es Krim Penyebab Batuk Pilek
Faktanya es krim cepat meleleh saat masuk ke dalam rongga mulut karena pengaruh suhu tubuh, jadi saat es krim masuk ke kerongkongan, suhunya sudah tidak sedingin air es. Penyebab batuk pilek adalah terutama virus dan alergen pada anak-anak yang mempunyai sifat alergi bawaan.

Amerika Banyak Mengkonsumsi Es Krim
Orang Amerika adalah konsumen terbesar es krim dengan jumlah mencapai 23 liter per orang per tahun. Yang kedua terbesar adalah Australia dengan kisaran 18 liter per orang per tahun.

5 Alternatif Sehat Pengganti Kopi Agar Lo Nggak Ketergantungan Kafein

Fri, 07 August 2020
Seorang pria mengenakan kacamata hitam dan jaket tengah tersenyum sambil memegang cangkir

Indonesia adalah salah satu eksportir biji kopi terbesar di dunia, jadi nggak heran kalau kegiatan minum kopi begitu melekat dalam keseharian masyarakat Indonesia. Kedai kopi sangat mudah untuk ditemukan, nggak peduli lo #MauLagiDimanapun. Sayangnya, kandungan kafein yang tinggi dalam kopi nggak selamanya menguntungkan bagi kesehatan lo. Berikut ini 5 alternatif kopi yang lebih sehat untuk lo coba.

 

Air Kelapa

Seorang pria sedang meminum air dari dalam kemasan botol di pantai

Mengganti kebiasaan minum kopi dengan air kelapa akan tetap membuat lo terasa segar sepanjang hari, berkat kandungan elektrolit yang menghidrasi tubuh lo. Selain itu, air kelapa juga punya banyak manfaat kesehatan lainnya karena mengandung vitamin C, antioksidan, zat besi, dan kalsium.

Alternatif kopi yang satu ini cocok banget buat lo yang suka olahraga pagi. Nggak seperti kopi yang keras di lambung, air kelapa aman untuk lo konsumsi bahkan sebelum sarapan.

 

Cuka Apel

Larutan cuka apel dalam gelas kaca, dikelilingi buah apel hijau

Rasa asam dan manis alami dari larutan cuka apel akan langsung membangunkan lo dari kondisi setengah tidur. Cuka apel adalah alternatif sehat bagi orang yang memiliki kadar gula tinggi. Jika lo salah satunya, harus segera mengganti kopi susu lo menjadi larutan cuka apel yang bisa lo beli dengan mudah di supermarket ya, Bro!

Cuka apel juga diyakini dapat membantu lo mengurangi berat badan karena dapat mengurangi rasa lapar secara efektif. Tuangkan 2 sendok makan cuka apel bersama segelas air dingin, lo juga bisa tambahkan madu atau gula. Minum setiap pagi sebelum berangkat atau setiap kali merasa ngantuk.

 

Teh Matcha

Seseorang sedang memegang secangkir teh matcha berwarna hijau terang

Bagi yang merasa sulit lepas dari jeratan kafein, lakukan transisi perlahan-lahan menggunakan teh matcha yang mengandung lebih sedikit kafein dibanding kopi. Teh matcha juga dinilai lebih sehat juga karena mengandung L-theanine dan asam amino yang akan membuat lo lebih semangat tanpa ada efek samping seperti rasa gugup yang umumnya dirasakan setelah meminum kopi.

Sekarang ini, sudah banyak teh matcha bubuk yang bisa lo seduh sendiri. Lo juga bisa menemukan berbagai menu varian matcha di kedai kopi favorit lo. Rasanya nggak kalah enak dan tentunya baik untuk lambung lo.

 

Smoothie

Tiga tangan memegang tiga jenis smoothie hijau, merah, dan kuning

Apakah lo sering skip sarapan tapi tetap minum kopi? Baik karena buru-buru maupun diet, minum kopi dalam keadaan perut kosong itu nggak baik buat kesehatan. Coba deh buat smoothie sebagai alternatif kopi di pagi hari. Lo bisa pakai buah-buahan favorit dengan sayuran yang tersedia di rumah, jangan lupa untuk tambahkan dengan yoghurt.

Smoothie buah dan sayur kaya akan vitamin, karbohidrat, serat, antioksidan, dan protein, ampuh untuk membuat lo lebih berenergi. Kalau lo nggak punya waktu untuk membuat smoothie, lo bisa siapkan dulu bahan-bahannya di malam sebelumnya.

 

Susu Coklat

Secangkir susu coklat panas dengan biskuit dan sendok di atas nampan kayu 

Coklat atau cacao powder masih mengandung kafein dalam jumlah sedikit. Itu sebabnya, ini bisa jadi pilihan untuk lo yang membutuhkan kafein tetapi kurang suka rasa kopi. Berbeda dengan kopi, cacao powder yang digabung dengan susu hangat akan membuat tubuh lo merasa lebih rileks.

Cara membuatnya juga mudah banget. Lo tinggal tambahkan 2 sendok makan cacao powder ke dalam secangkir susu hangat. Aduk sampai larut, tambahkan gula secukupnya. Sebagian besar kedai kopi juga memiliki menu susu coklat yang bisa lo pesan.

 

 

 

Source: Bustle, Healthline, Inc.