• Food
  • 7 Cara Membuat Kopi Susu yang Enak & Edgy di Pagi Hari

7 Cara Membuat Kopi Susu yang Enak & Edgy di Pagi Hari

Tue, 15 August 2017
Cara membuat kopi susu yang enak - MLD Spot

Selain menikmati sarapan yang sehat dan berenergi, menikmati kopi yang nikmat di pagi hari tentu adalah salah satu hal yang wajib dilakukan, khususnya bagi Urbaners para penikmat kopi. Kopi tentu sudah sangat dikenal banyak orang, karena minuman kopi sendiri adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi orang di dunia selain teh dan tentunya air putih.

Bagi Urbaners penikmat kopi, tentu tahu seperti apa nikmatnya secangkir kopi dengan beragam jenis penyajiannya saat ini, dan menikmati kopi tentu tidak hanya kopi saja. Terdapat berbagai bahan campuran yang bisa lo buat dalam menikmati kopi, dan salah satunya yang paling banyak digunakan adalah susu. Menikmati kopi susu tentu merupakan kenikmatan tersendiri dalam menikmati sajian kopi.

7 cara membuat kopi susu yang enak edgy di pagi hari

Menarik untuk lo ketahui bahwa kopi memiliki sejarah dan perkembangan yang panjang. Sejak pertama kali ditemukan di wilayah Ethiopia pada abad ke-9 hingga penyebarannya ke Arab dan Eropa dan kemudian secara meluas ke seluruh penjuru dunia, hingga ke Indonesia sendiri, kopi telah menjadi budaya tersendiri dalam masyarakat. Hingga pada saat ini, kopi telah menjadi bagian penting bagi banyak orang.

Untuk memulai hari dengan secangkir kopi susu tentu lo harus memahami cara membuat kopi susu yang enak. Terdapat berbagai cara yang bisa lo lakukan untuk membuat kopi susu yang enak di pagi hari. Dalam cara-cara tersebut, lo perlu memiliki alat-alat yang tentunya mendukung dalam membuat kopi susu yang enak.

Cara Membuat Kopi Susu Enak

Untuk membuat kopi susu yang nikmat dan enak di pagi hari ada hal-hal yang harus Urbaners perhatikan. Ingin tahu apa saja? Berikut hal-hal yang harus lo perhatikan dalam cara membuat kopi susu yang enak.

  • Pemilihan Kopi
    Untuk membuat kopi yang enak dan sesuai dengan selera lo, itu tergantung dari pemilihan kopi yang sesuai dengan selera lo. Penikmat kopi sejati tentu mengetahui jenis-jenis kopi yang ada sekarang. Faktanya, setiap jenis kopi memiliki karakteristiknya masing-masing dalam hal rasa. Jadi, kenikmatan kopi dalam sajian kopi susu lo tentu akan ditentukan oleh pemilihan jenis kopi yang lo gemari. Dalam hal jenis kopi, Urbaners bisa memilih di antaranya yang sangat terkenal adalah kopi Robusta dan Arabika.

  • Pemilihan Susu
    Hal berikutnya dalam cara membuat kopi susu yang enak adalah bagaimana lo memilih susu. Membuat kopi susu yang nikmat tergantung susu yang lo pakai. Yang utama tentu dengan menggunakan susu yang masih baik dan segar. Selain itu, lo bisa memilih susu yang memiliki kandungan lemak yang banyak, karena itu akan berpengaruh pada rasa dan tekstur kopi susu yang lebih nikmat.

 

  • Teknik Menyeduh Kopi
    7 cara membuat kopi susu yang enak edgy di pagi hari

    Selanjutnya adalah teknik yang lo gunakan dalam menyeduh kopi. Terdapat beragam cara yang dapat Urbaners gunakan untuk menyeduh kopi. Selain cara yang paling cepat dengan langsung menyeduhnya dengan air panas, terdapat beragam cara yang tentunya dilakukan dengan alat dan perangkatnya masing-masing. Di antaranya yang paling populer adalah teknik French Press, Aeropress, Vietnam Drip atau menggunakan mesin espresso.

  • Air Yang Digunakan dan Prosesnya

    Air merupakan elemen penting dalam membuat kopi. Perlu lo ketahui bahwa untuk menghasilkan kopi yang nikmat, khususnya kopi susu, perlu menggunakan air yang segar dan tidak berbau. Selain itu, kandungan mineral pada air akan berpengaruh pada rasa kopi yang lo buat. Gunakanlah air mineral yang berkualitas, bukan sembarang air yang kemudian lo masak hingga matang.

    Setelah itu, air yang digunakan tentu adalah air yang panas, karena air panas sangat penting dalam menyeduh kopi. Untuk itu, Urbaners perlu merebus atau memanaskannya terlebih dahulu. Nah, lo tahukan bahwa ada cara yang sangat praktis yang bisa dilakukan untuk memanaskan air tanpa menggunakan panci air dan kompor. MITO, startup asal Inggris yang dibangun oleh Jasmina Grase dan Nils Chudy berhasil membuat satu produk pemanas air dengan konsep stylish dan ramah lingkungan.

    Dengan MITO, lo tidak perlu lagi mengukur jumlah air, karena bisa langsung digunakan di gelas. Caranya sangat mudah, cukup isi gelas dengan air secukupnya, letakkan tepat di atas induction base, dan masukkan smart rod ke dalam gelas. Suhu air tergantung permintaan, yang jelas alat ini akan mati otomatis ketika air sudah mendidih. Terdapat juga sensor temperatur yang ditampilkan lewat layar.

    Mito awalnya adalah karya percobaan dari Grase dan Chudy, tapi setelah satu setengah tahun berjalan, mereka sudah siap membuat prototype. Dengan konsep desain dan user experience yang selalu dikulik, mereka juga berkolaborasi dengan ahli di masalah elektrik untuk menghasilkan sistem pemanas yang aman dan ramah lingkungan. Karena menurut penelitian, jumlah listrik yang dipakai untuk kettle listrik dalam sehari sebanding dengan listrik yang digunakan untuk lampu jalan satu kota di Inggris dalam semalam. 

    Belum diproduksi secara masal, karya ini sudah memiliki empat penghargaan, yaitu James Dyson Award National Winner, Winner of The Rene Smeets Award, pemenang dari 1776 Challenge Cup Berlin, dan mendapat nominasi sebagai Design of the Year 2015. Yang jelas menyeduh kopi akan semakin menyenangkan dengan produk ini.

  • Campuran Kopi dan Susu
    7 cara membuat kopi susu yang enak edgy di pagi hari

    Hal berikutnya adalah campuran kopi dan susu yang lo gunakan. Hal ini tentu akan berpengaruh pada rasa dan tekstur kopi susu yang dibuat. Banyaknya kopi dan susu yang digunakan tentu tergantung pada selera lo dalam membuat kopi susu. Apakah Urbaners lebih ingin menonjolkan rasa kopinya atau ingin kopi susu dengan rasa yang lebih creamy dengan memperbanyak jumlah susunya.

  • Memanaskan Susu
    Dalam cara membuat kopi susu yang enak di pagi hari, hal cukup penting yang perlu diperhatikan adalah dalam memanaskan susu. Tentu saja sebelum dicampurkan ke kopi, susu perlu untuk dipanaskan terlebih dahulu. Namun, agar tidak merusak campurannya dengan kopi dan bisa menghasilkan rasa dan tekstur kopi susu yang pas dan nikmat usahakan agar memanaskan susu tidak melebihi titik didih dari susu tersebut.

  • Cangkir Yang Lo Gunakan
    7 cara membuat kopi susu yang enak edgy di pagi hari

    Terakhir adalah cangkir yang Urbaners gunakan. Hal ini cukup penting untuk diperhatikan karena bahan cangkir yang lo gunakan akan memiliki pengaruh tersendiri pada rasa kopi. Yang pasti, gunakanlah cangkir yang bersih dan keringkan sebelum digunakan. Usahakan agar tidak ada sisa sabun atau bekas minuman lain pada cangkir tersebut.

Itulah hal-hal penting yang harus Urbaners perhatikan dalam cara membuat kopi susu yang enak di pagi hari. Dengan kopi susu yang nikmat dan enak di pagi hari, lo akan bisa memulai berbagai aktivitas lo di pagi dengan bersemangat. Selamat membuat kopi susu yang enak di pagi hari!

 

 

Sources: 
majalah.ottencoffee.co.id/7-petunjuk-tentang-kopi-yang-benar-2/
infokuliner.com/cara-membuat-minuman-kopi-susu-sepesial-mantap
boskopi.com/blog/tiga-resep-cara-membuat-kopi-susu-enak-dan-nikmat/

 

3 Burger Bar yang Jadi Favorit Anak Muda Jakarta

Tue, 07 April 2020
Seorang pria memegang dua burger

Siapa di antara lo yang belum pernah mencicipi menu andalan asal Amerika yang satu ini? Burger sudah nggak asing lagi sekarang di lidah orang Indonesia. Nggak heran kalau beberapa resto menghadirkan menu dengan roti bun yang khas ini di dalam menu mereka. Bahkan, sekarang sudah mulai banyak burger bar yang menyajikan burger nikmat yang layak untuk lo coba.

Beberapa burger bar ini bisa lo akses di Jakarta, ada banyak anak muda yang menjadikan burger bar ini favorit mereka. Semua karena rasa yang disajikan yang didukung dengan suasana burger bar yang cocok dengan gaya serta preferensi khas anak-anak gaul Jakarta. Ini dia tiga burger bar yang harus lo coba sajian burgernya.

 

Sabbath Burger di Lawless Burger Bar

Seorang konsumen yang sedang memegang burger dari Lawless Burger Bar

Berlokasi di daerah Kemang Selatan, burger bar yang satu ini memang tampil beda dengan ukuran burger yang besar serta topping berlimpah. Nggak hanya itu, tempatnya juga asik buat dipakai nongkrong dan menikmati bir bersama teman-teman lo di saat senggang. Makan burger di sini, lo bakal ditemani suasana cozy dan playlist musik rock dan metal yang keren.

Salah satu menu yang wajib lo coba saat ke Lawless Burger Bar adalah Sabbath Burger. Menu ini adalah burger klasik dengan daging dan dua lapisan keju yang meleleh sempurna. Cita rasa yang nikmat dari patty dan lelehan kejunya layak lo coba, Sabbath Burger ini dibanderol dengan harga Rp64.000. Lo juga bisa menikmati menu lain yang tidak kalah nikmat saat berkunjung di Lawless.

 

Beef Combo di Flip Burger

Sebuah tangan sedang memegang burger dari Flip Burger

Lo harus menyempatkan berkunjung ke Flip Burger yang juga jadi salah satu burger bar populer di kalangan anak muda Jakarta. Saat berkunjung, pastikan lo nggak melewatkan menu burger Beef Combo yang disajikan dengan daging sapi empuk dan juicy. Belum lagi, keju yang meleleh sempurna jadi topping lezat saat sedang nongkrong bersama kawan-kawan.

Dengan harga Rp60.000, lo bisa menyantap Beef Combo di burger bar yang menawarkan suasana kasual khas diner klasik di Amerika Serikat. Nongkrong di burger bar yang berlokasi di daerah Pondok Indah ini sambil menikmati ragam menu burger di sini jadi lebih seru bersama teman dan cocok untuk santai sejenak dari segala aktivitas lo yang padat.

 

Burger dengan Bun Unik di Smack Burger

Seseorang dan beberapa menu burger dari Smack Burger

Punya tampilan yang unik dan beda dari burger kebanyakan, nggak heran kalau Smack Burger sempat ramai dibicarakan di media sosial. Alih-alih memakai bun seperti burger pada umumnya, burger bar yang satu ini memilih memakai roti sobek sebagai pengganti bun. Jelas saja, tampilan burger mereka yang tidak biasa menjadi viral.

Namun begitu, rasanya sudah nggak perlu lo pertanyakan. Burger ini jelas lezat dan nikmat disantap. Range harganya pun cukup terjangkau, dimulai dari harga Rp33.000 hingga harga Rp77.000. Burger yang mereka sajikan pun nggak cuma beef burger, tetapi ada juga pilihan burger ayam dan ikan. Lo harus menyempatkan datang ke burger bar favorit anak muda Jakarta yang berlokasi di daerah Kebon Jeruk ini untuk mencicipi sendiri burger dengan bun roti sobek.

 

 

 

 

Sources: Qraved, Lawless Jakarta, Tempat.com