
Jakarta Pusat kedatangan coffee shop baru yang langsung menarik perhatian. Maru Baisen Coffee & Roastery, berlokasi di Jl. Kartini V No. 7B, Sawah Besar, hadir dengan konsep industrial unfinished yang berbeda dari kebanyakan tempat ngopi di kawasan ini.
Desain interiornya didominasi dinding beton, struktur besi, dan dekorasi lumut sintetis yang memberikan kesan adem sekaligus estetik. Pencahayaan natural dari atap kaca menambah kenyamanan, apalagi untuk yang hobi foto atau kerja sambil santai. Kalau lo lagi cari tempat ngopi di Jakarta Pusat, Maru Baisen bisa jadi pilihan menarik.
Photo by @maru.baisen Instagram
Kopi dengan Harga Bersahabat
Karakter rasa kopinya lebih ke fruity dan clean, cocok buat yang gak suka kopi terlalu pahit atau terlalu asam. Harga mulai dari Rp25 ribuan buat espresso, dan sekitar Rp30-35 ribuan buat menu lainnya. Beberapa pilihan manis juga tersedia kayak dirty hojicha latte atau latte tiramisu buat lo yang pengen rasa kopi yang creamy tapi tetap balance.
Kalau lo lagi explore kopi enak Jakarta, Maru Baisen ini bisa jadi tempat yang pas buat nyobain rasa kopi yang beda.
Baca juga: Ini jenis biji kopi yang perlu lo tau!
Photo by @maru.baisen Instagram
Selain kopi, di sini juga ada pilihan makanan ringan yang cocok buat nemenin nongkrong. Mulai dari cookies, chiffon cake, roti, sampai sando dengan isian daging, semuanya dibanderol sekitar Rp30-40 ribuan.
Salah satu menu yang direkomendasiin pengunjung adalah matcha chocochip chiffon, teksturnya lembut, rasa matcha-nya strong tapi tetap smooth, ditambah potongan cokelat yang bikin rasa makin nyatu.
Fasilitas Lengkap, Nyaman untuk WFC
Ukuran kafenya gak gede-gede banget, tapi vibe-nya nyaman dan tenang. Ada area indoor dan outdoor, lengkap dengan Wi-Fi dan colokan listrik, jadi bisa banget buat lo yang mau work from cafe.
Kursi di sini memang bukan tipe empuk-empukan, jadi mungkin kurang cocok buat duduk berjam-jam. Tapi kalau cuma mau kerja sebentar, sambil ngopi dan dengerin playlist sendiri, tempat ini udah lebih dari cukup.
Baca juga: Slow Bar Coffe di Jaksel
Photo by @cafedarling Instagram
Buat lo yang lagi cari coffee shop Jakarta Pusat dengan konsep unik, kopi berkualitas, dan suasana yang gak ngebosenin, Maru Baisen Coffee & Roastery jelas layak buat dikunjungi. Mulai dari desain industrialnya yang anti-mainstream, pilihan kopi yang di-roast sendiri, sampai vibe-nya yang chill, semuanya nyatu jadi pengalaman ngopi yang beda.
Maru Baisen buka setiap hari kecuali Selasa, dari jam 08.00 sampai 22.00 WIB.
Cocok buat ngopi santai, kerja sebentar, atau sekadar ngumpul bareng temen. Jadi, kapan lo mau mampir?
Comments