MLDJAZZPROJECT Season 4 Mampu Menandingi Fariz, Humania & Potret - MLDSPOT
  • News
  • MLDJAZZPROJECT Season 4 Mampu Menandingi Fariz, Humania & Potret

MLDJAZZPROJECT Season 4 Mampu Menandingi Fariz, Humania & Potret

Sun, 01 March 2020
Suasana panggung MLDSPOT Hall A3, Puspa & Fariz RM sedang berkolaborasi

Akhirnya yang dinanti datang juga, salah satu grand-prize para pemenang MLDare2PERFORM Season 4 yakni manggung di Jakarta International BNI Java Jazz Festival 2020. Berbeda dari regulasi angkatan sebelumnya, sebelum MLDJAZZPROJECT Season 4 menjajal panggung Hall A3 tersebut, mereka dibekali pengalaman manggung di berbagai kota selama setahun. Benar saja, penampilan mereka seperti suara gong yang dibunyikan dengan keras, mengagetkan, dan menarik perhatian.

Fariz RM sedang bernyanyi dengan blazer berwarna biru

Seperti tidak ada perbedaan generasi saat itu, kolaborasi MLDJAZZPROJECT Season 4  bersama Fariz RM, Humania dan Potret pada hari ke-2 sukses memberikan kenangan manis bagi siapa saja yang menontonnya. Meskipun perbedaan umur yang cukup jauh, para pemenang MLDare2PERFORM Season 4 ini mampu menandingi skill para seniornya tersebut.

Dibuka dengan lagu mereka yang berjudul "Semua Bisa Bilang", Puspa pun muncul dengan menggunakan dress putih yang stand out. Mereka tampak lebih santai dibandingkan penampilan-penampilan sebelumnya. Lanjut lagu "Sakura" yang diaransemen Indro Hardjodikoro sehingga terasa ada sentuhan orchestra, Fariz RM pun ikut masuk ke panggung dan membuat penonton sontak  melangkah lebih dekat ke panggung dan mengambil smartphone untuk mengabadikannya. Dengan membawa keytar-nya, Fariz RM lanjut medley membawakan lagu "Barcelona" yang memberikan efek nostalgia. Pada kesempatan tersebut, Fariz RM juga memberikan ruang kepada para personel MLDJAZZPROJECT Season 4 --selain Puspa-- melakukan solo.

Puspa sedang bernyanyi Bersama Humania

Setelah bersama Fariz RM, selanjutnya Humania pun keluar dari backstage diiringi irama lagu "Terserah", lagu ini menjadi lebih berbeda karena seperti ada sentuhan instrumen reggae yang sangat menarik. Lanjut langsung membawakan lagu "Bersama", yang membuat para penonton pun ikut menggoyangkan badannya mengikuti irama.

Puspa mengenakan dress putih dan Melly Goeslaw dengan baju hitam

Dan yang ditunggu-tunggu pun tiba, Puspa memanggil kolaborator ketiga, siapa lagi kalau bukan band legendaris 1990-an, Potret! Puspa pun meminta bantuan para penonton untuk memanggil Teh Melly --sapaan akrab untuk Melly Goeslaw-- untuk naik ke panggung. Dengan mengenakan baju head-to-toe berwarna hitam, Puspa dan Melly Goeslaw di atas panggung seperti YinYang yang melambangkan sesuatu saling berhubungan dan berlawanan tetapi saling mengisi satu sama lain. Dan benar saja, penampilan duet Puspa dan Potret memberikan energi tersendiri untuk penonton sehingga ikutan loncat-loncat sambil bernyanyi lagu "Terbujuk" dan "Bagaikan Langit".

Seakan belum puas, setelah itu Fariz RM pun masuk kembali dengan membawakan lagu "Asmaraku Asmaramu" dari Nicky Astria. Dilanjut dengan Humania dengan lagu "Lepas Kendali" dan ditutup oleh Potret dengan "Salah". Panggung yang cukup intense karena pergantian musisi yang cepat, memberikan keseruan tersendiri bagi penonton. Dan, penampilan epic ini ditutup dengan munculnya seluruh kolaborator di atas panggung dan bernyanyi bersama.

YellowFit, Catering Sehat Bergaransi Berat Badan Turun

Mon, 12 April 2021
catering sehat

Setiap orang tentunya ingin memiliki tubuh yang sehat dan bugar. Hal itu bisa didapatkan melalui olahraga atau mengonsumsi makanan bergizi. Nah, kondisi ini menjadi peluang bagi pelaku bisnis makanan sehat untuk mengembangkan usahanya.

Berangkat dari situasi tersebut, Christopher Aldo membangun bisnis catering sehat, bernama YellowFit Kitchen. Diet and healthy catering nomor satu di Indonesia dan satu-satunya yang berani memberikan jaminan 100% uang kembali, jika makanan di rasa nggak lezat atau berat badan konsumen nggak menurun.

Mau tau cerita lengkap dari Christopher Aldo dalam mendirikan usahanya dan bagaimana bisa tetap konsisten di sektor bisnis ini? Yuk, simak ulasannya di sini, bro.

Merintis Bisnis Katering Sehat Sejak Kuliah

Semasa kuliah, Christopher Aldo senang fitness dan ikut program diet di waktu bersamaan. Disisi lain, ia pun sering menghadapi masalah keuangan, terutama untuk bayar kamar kos, serta biaya kuliah. Pada tahun 2017, ia pun memutuskan untuk mendirikan bisnis katering sehat, YellowFit Kitchen bersama temannya.

Pastinya lo setuju kalo membangun bisnis dari nol memang nggak mudah dan tentu ada rintangan dalam prosesnya. Seperti yang dirasakan Aldo saat awal mengembangkan usahanya, rata-rata per harinya ia hanya bisa menjual 5 kotak aja ke teman-teman kampusnya selama 8 bulan.

Aldo berpikir untuk menutup YellowFit Kitchen, lantaran masih fokus dengan kuliahnya. Ditambah lagi, ia harus menjaga makanannya supaya tetap fresh. Kurirnya pun terkadang masih terpencar di daerah yang berbeda dan mahalnya biaya ongkos kirim. Selain itu, banyak konsumennya yang mengeluh dan meminta refund.

Namun, setelah berhasil melewati masa sulit itu, bisnisnya semakin berkembang, ia bisa menjual rata-rata 30 kotak per hari. Yang awalnya hanya berjualan di Depok, lalu diperluas ke Jakarta dan berhasil menjual hingga 100 kotak per hari. Bahkan, di tahun 2019, pesanannya meningkat sebanyak 2.000 kotak per hari. Wow keren banget ya, bro?

Menghadirkan Menu Makanan Sehat dan Lezat

catering sehat

Credit image - pingpoint

Keistimewaan yang dimiliki YellowFit Kitchen adalah hidangan yang berganti-ganti setiap harinya dan terdapat beberapa menu autentik hasil racikan sendiri. Menurut Christopher Aldo, yang terpenting di setiap makanan harus mengandung rendah kalori, rendah lemak, rendah karbohidrat, dan tinggi protein.

Salah satu menu favorit YellowFit Express adalah Pizza Diet. Biasanya pizza berbahan tepung, namun berbeda dengan yang satu ini menggunakan kembang kol. Adapun, menu McD versi diet digoreng dengan minyak yang sehat, tanpa kulit, dan dibalut tepung gandum. Lo bisa makan junk food tapi tetap rendah kalori, bro. 

Menu YellowFit Kitchen ini dikembangkan oleh tim internalnya sendiri. Jadi setiap minggunya, ia melakukan rapat rutin bersama para koki. “Kami memiliki 6 koki, setiap 2 orang akan bergiliran untuk rapat dengan kami. Di kesempatan itu juga kami bersama-sama melakukan pengukuran zat-zat yang terkandung dalam makanan yang ingin ditawarkan kepada konsumen,” ujar Aldo.

Kebutuhan gizi di setiap porsinya berbeda-beda. Menurut Christopher, kebutuhan untuk wanita kurang lebih 1.000-1.200 kalori, dan untuk pria akan lebih tinggi berkisar 1.200-1.500 kalori. Dengan catatan, semua ukuran itu tergantung dari aktivitas yang dijalankan masing-masing orang.

Buat lo yang mau coba, harga perposinya sekitar Rp50.000 dan bisa lebih mahal kalo lo beli cuma buat makan siang aja. Tapi, kalau beli paket siang dan malam, akan diberikan harga spesial. Nikmatnya lagi, lo bisa memesan catering ini dengan pilihan paket perminggu atau perbulan. Jadi, disesuaikan aja dengan kebutuhan lo, bro.

Melihat Peluang Industri Makanan Sehat

catering sehat

Credit image - goodlife.id

Belum merasa puas diri dengan hasil yang telah dicapai, ia pun tetap melihat adanya tantangan dari kompetitor yang bermunculan setiap harinya. “Dulu saat saya memulai bisnis ini, kompetitornya memang masih sedikit. Berbeda halnya dengan sekarang, mungkin jumlahnya sudah puluhan, bahkan ratusan,” paparnya.

Untuk meningkatkan pelayanannya, Christopher menawarkan free delivery kepada pelanggan-pelanggannya dengan frekuensi pengiriman 2 kali dalam sehari, dan jaminan refund jika makanannya nggak fresh. Layanan ini berlaku untuk daerah Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya ya, bro.

“Kebanyakan kompetitor itu hanya sekali kirim aja dalam sehari, jadi kalau udah malam makanannya kurang segar. Kami juga memberikan guarantee refund bilamana makanannya nggak enak, maka kami akan refund uang mereka,” tegasnya.

Selain usaha katering, ia juga berjualan detox tea dengan rasa leci, lemon, dan jasmine untuk menahan nafsu makan. “Banyak teh detox di luar sana yang bilang kalau manfaatnya itu bisa menurunkan berat badan. Itu sebenarnya bohong,” tambah Aldo.

Kini, YellowFit Kitchen udah memiliki jumlah karyawan sebanyak 250 orang, dengan 25 orang untuk urusan kantor, dan sisanya ada di divisi distribusi. Untuk melebarkan sayapnya, YellowFit juga sering mengadakan kolaborasi dengan beberapa influencer ternama.

Menurut Christopher kedepannya bisnis catering sehat memiliki peluang besar karena orang-orang  mulai sadar akan kesehatan mereka, terutama yang tinggal di kota-kota besar seperti Jakarta.

Wahhh sangat inspiratif banget ya, bro, perjalanan bisnis dari Christopher Aldo. Untuk memulai usaha, kuncinya ada pada diri lo sendiri. Nggak ada sesuatu yang luar biasa yang didapatkan dengan mudah. Well, kapan giliran lo buat mengembangkan ide bisnis lo, bro?.

 

Featured image - traveling.bisnis.com