Brew This Way, Cobain Cold Brew Rasa Buah di Petogogan

Ada satu kedai kopi baru di Petogogan yang langsung beda sejak awal. Bukan karena tempatnya besar atau menunya panjang, tapi justru karena Brew This Way hanya menyajikan kopi hitam. Tanpa kopi susu, tanpa espresso-based, tanpa menu ribet.

Tempat ini cocok buat lo yang lagi pengen berhenti sebentar dari Jakarta yang berisik, lalu minum kopi dengan tenang.

Brew This Way berlokasi di Jl. Prof. Joko Sutono No.17A, Petogogan, Jakarta Selatan. Bentuknya compact, dengan seating area terbatas di sekitar coffee bar. Begitu masuk, suasananya langsung terasa kalem dan tidak ramai.

Photo by @telletubbis

Interiornya mengusung gaya industrial yang sederhana, dengan aksen warna denim dan burgundy. Tidak banyak ornamen, tapi justru itu yang bikin ruangannya terasa hangat dan fokus. Cocok banget jadi tempat buat duduk menikmati minum kopi dan mengamati sekitar.

Baca juga: Daftar Cafe Hidden Gem di Jakarta

Tidak Ada Kopi Susu, Fokus ke Kopi Hitam

Photo by @moodyman89

Hal paling menonjol dari Brew This Way adalah konsep menunya. Di sini tidak ada kopi susu sama sekali. Pilihannya hanya manual brew dan cold brew, ditambah beberapa racikan khusus berbasis kopi hitam.

Cold brew mereka punya karakter yang ringan sampai bold, dengan tambahan rasa buah yang menyegarkan. Beberapa menu yang sering dicoba pengunjung antara lain mango brew, macadamia cream brew, sampai cold brew yang disajikan langsung di dalam kelapa.

Meski kopi hitam sering identik dengan rasa pahit, racikan di sini justru terasa bersih dan mudah dinikmati, bahkan buat lo yang biasanya tidak minum kopi hitam.

Baca juga: Cafe Ghibli Jakarta yang Bisa Lo Datengi

Harga Masuk Akal

Photo by @telletubbis

Soal harga, Brew This Way masih cukup ramah:

Cold brew mulai Rp 22 ribu.

Cold brew dengan rasa buah mulai Rp 30 ribu.

Manual brew Rp 28 ribu.

Dengan konsep dan pengalaman yang ditawarkan, harga ini masih masuk akal untuk ukuran coffee shop di Jakarta Selatan.

Photo by @moodyman89

Brew This Way buka setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB. Banyak yang mampir ke sini setelah lari pagi, sebelum ngantor, atau sekadar butuh jeda di tengah hari. Duduk sebentar sambil minum cold brew, lalu lanjut aktivitas lagi.

Dari dalam kedai, lo bisa melihat lalu lalang orang dan kendaraan di luar. Suasananya tetap Jakarta, tapi terasa lebih pelan. Tempat ini dibuat buat lo yang suka kopi hitam, atau lo yang pengin mencoba cara baru menikmati kopi tanpa gula dan susu.

Kalau lo lagi di Petogogan atau sekitar Jakarta Selatan, sempatkan mampir. Siapa tahu, ini jadi tempat singgah favorit baru buat ngopi.