Inspiring Places
Selasa, 08 Maret 2022

Iron Fist, Kolaborasi Dua Food Joints Gabungkan Menu Oriental dan Western

  • Share
  • fb-share
Iron Fist, Kolaborasi Dua Food Joints Gabungkan Menu Oriental dan Western

 

Apa jadinya jika dua food joints dengan konsep yang berbeda, menyatukan visi mereka dan membuka restoran kolaboratif bersama; jawabannya adalah Iron Fist. Iron Fist lahir dari dua restoran terkenal di Jakarta, Lawless Burger Bar dan Pò Noodle Bar, yang memutuskan buat berkolaborasi dan membentuk food joint baru.

 

Terletak di kawasan Little Tokyo, Blok M, Jakarta, nama Iron Fist berasal dari menu kolaborasi mereka berupa fusion Chinese cuisine khas dari Pò Noodle Bar yang digabungkan dengan American food ala Lawless, yang kini akhirnya menjadi sebuah restoran permanen. Menu-menu yang disajikan pun nggak jauh-jauh dari fusion dari dua cita rasa berbeda, Oriental dan Western.

 

Iron Fist menawarkan menu-menu yang fresh dan berbeda, seperti sandwich, BBQ rice, hingga claypot yang menjadi andalan mereka. Seafood Gumbo Rice dan Chilli Butter Prawn menjadi salah dua yang banyak menyita perhatian para culinary enthusiast bahkan ketika mereka baru membuka Iron Fist secara resmi. Bukan cuma itu, banyak menu fusion lain yang layak lo coba mulai dari mac ‘n cheese hingga quesadilla.

 

Selayaknya food joints milik Lawless Burger Bar yang lain, Iron Fist juga membuka cocktail bar, hingga private room yang bisa disewa untuk hangout bersama teman-teman lo setelah menikmati berbagai sajian makanan dari Iron Fist.

 

Jadi, sudah siap untuk menyantap sajian fusion ala Oriental dan Western di Iron Fist? Apa menu yang menurut lo paling menggugah selera dan pengen banget lo cobain kalo ke sana? Tulis di kolom komentar ya, guys! Jangan lupa share artikel ini buat dapetin MLDPOINTS lo!

Comments
Kania Kristi
Asik sekali
Desy Osmon
Little Tokyo, Blok M, Jakarta